日本和牛等级
和牛的等级判定 展开全部1、日本的和牛从高到低共分为五个等级,即A5、A4、A3、A2、A1。 A3以上级别的牛肉就可以看见大理石状的分布,其中A5级的和牛是最顶级的。 主要可以分为成品率等级(A、B、C),以...
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