二月二吃什么食物
二月二一般指**传统节日龙抬头,在这天饮食多以龙命名,吃春饼名曰“吃龙鳞”,有迎春的寓意。
吃面条名曰“吃龙须”,寓意着“顺顺溜溜、顺心如意”。吃馄饨为“吃龙眼”,寓意着人们双目炯炯有神,清澈明亮,不愁吃穿,日子越过越顺。
吃饺子则叫“吃龙耳”,寓意“有财”,祈愿新的一年财源滚滚。
面条、馄饨一块煮叫做“龙拿珠”,吃葱饼叫做“撕龙皮”,意味着“揭龙皮,吃龙骨,合龙头”,寓意一年赢个一个好彩头。
二月二北方地区家家户户会炒花生和黄豆等各种各样的甜豆,寓意生活甜甜蜜蜜,圆形豆子还有团团圆圆的好意头。
部分地区还有吃猪头肉,寓意一年好兆头,风调雨顺。
芥菜饭,因为芥菜的微苦,所以寓意着我们吃苦耐劳的精神。
炸油糕,寓意新的一年出人头地、万事胜意。
煎焖子,寓意祈祷风调雨顺,除害虫,希望庄稼能大丰收。
拌春**,寓意着健康长寿、身体强壮、生龙活虎。
二月二的习俗还有剃龙头、放龙灯、起龙船等。二月二雨水开始增多,意味着生机盎然,是开始春耕的标志。