**文化对**的影响有哪些?
(1)**汉字的传入和**文字的发展 **名族和世界上其他名族一样,很早就有了自己的口头语言,但是就**的文字而言,它却是在**的汉字逐渐传入**以后才逐渐产生的。
**从最初没有文字到创造出自己独有的假名文字与“和汉混合”的文字体系,这个过程是全面学习和引进汉字,并且根据**原有的语言对它滴化和再创造的过程。
史籍之记载汉字汉学之正式传入**者,当为应神 天皇之世(约当公元三世纪末叶,即二四八年王仁从百济渡日,献论语十卷及千字文一卷,是为汉字汉学传入**的开始),自汉字输入**后,历经岁月,至八世纪中叶,**人开始用汉字楷书的偏字,造成片假名,又用汉字草书的偏旁造为平假名,以为注汉字音,及标注**语音之用。
当时称汉字为男文字,而称假名为女文字。
汉字传入**后,不仅成为公家用以记录史实,且为一般学者用以著作写书,而成为当时**唯一的正式文字。
不过汉字在**的读法有训读及音读两种。
前者即**原来的语言,而后者则系**传入之音。
然音读又因传入的时地之异而复分为汉音、唐音、吴音。
汉字传入**后,不仅促进了**古代文化的进步,同时亦因而促成了所谓片、平假名的**文字的出现。
**虽然没有自己创造出来的文字,但是通过对汉字从功能到形态上进行彻底的改造,使其变成了自己的文字,这表明了**人不仅善于模仿外来文化,还会在其吸收和融合的过程中进行加工和改造。
(2)**儒家思想对**文化的影响 儒家学说是**传统文化的主体,对**传统文化的形成和发展始终具有深刻的影响。
特别是在**资本主义思想产生之前。
儒学传入**大约是在公元五世纪以前。
据《古世纪》记载,百济的阿直歧,王仁是最早来到**的儒学者,并且带来《论语》和《千字集》等儒学典籍并且在**传授儒家学说。
继体天皇时期(507—531)曾要求百济国王定期向**派遣五经博士,传授儒家思想,于是儒家迅速发展。
圣德太子制定的“冠位十二阶”和“十七条宪法”,主要体现了儒家思想,甚至所用的词汇和资料亦大多是取自儒家典籍。
在**历史上具有划时代意义的大化革新,也是在儒家思想的深刻影响下而发生的。
但是**人对于**儒家思想的吸收也是又选择性的,他们在学习和吸收儒学的过程中已经成为了**的儒学。
本尼迪克特在《菊与刀》中曾说:在**儒学中,“仁”被成为驾临在一切之上的德。
而在**“仁”被彻底排斥在**的伦理体系之外;在**儒学中“忠”是有条件的,而在**,对主君的“忠”则是对天皇无条件的遵从。
**化了的儒学,做为一种社会意识形态,对于**民族和社会的影响,巨大而深远。
这种影响作用不可避免地延续到**历史发展的全过程。
直至明治维新,****府开始接受与儒家文化特点相异的西方近代资本主义文化时起,儒家文化便注定开始了与以往任何历史阶段所不同的特殊地位,并开始发挥其在**近代历史中更加独特的作用。
(3)佛教思想对**文化的影响 **文化随着佛教的传入才在**生根发芽。
鉴证和尚和他的弟子六次东渡才到达**,为佛教在**的传播和发展做出重大贡献。
佛教最早是在公元六世纪经由**传到**。
最初,佛教仅是苏我氏等贵族的信仰,在大化改行前成为了朝廷公认的信仰。
天皇也是佛教的忠实信徒,舒明天皇修建了百济寺,天武天皇还把朗诵金刚明经作为国家规定的活动来经行。
佛教的普及在圣武天皇时期达到最高潮,迎来了以七世纪前半夜圣德太子为中心的黄金时代。
但是佛教在**的传播与儒学传入**时的遭遇颇不同。
我们从《古事记》和《万叶集》的诗歌所描写的事件中表现出来的**人对生活的热爱,对生命情趣的乐观态度以及对死亡的悲悯心理,就可以发现这种强烈的入世要求和文化心理同佛教悲观主义的人生哲学是格格不入的。
但是出于文化交流的需要,出于**治统治的需要,佛教才渐渐在**传播开来。
在不断向**吸收佛教思想的同时,佛教也不断在**本土化。
**佛教本土化的标志是净土宗和禅宗的兴旺发达及世俗化的趋势。
**有哪些特有的习俗文化?
习俗可多了去了**有许多传统的送礼时节,而不同的送礼时节,礼品价值和种类也不同。
岁暮是最大的送礼时节,中元、岁暮礼品以食品为主,其它节日,非食品比例相当高。
遇到送礼时节,往往是某些商品促销的好时机。
各送礼时节礼品价值和礼品种类举例如下: (l)中元节(7月15日)。
礼品价值3000~10000日元,平均5120日元,礼品种类有糖果、酒、奶制品、食用油、咖啡、茶叶、衬衫、围巾、礼券等。
(2)岁暮。
礼品价值5000~10000日元,平均5520日元。
种类有食品、酒、茶叶、咖啡、食用油、衬衫、羊毛毯等。
(3)结婚。
礼品价值2~10万日元(受邀参加婚礼)或价值3000~10000日元(不参加婚礼)。
礼品种类有电壶、烤面包机、微波炉、拖鞋、睡衣、手提袋等。
(4)成年(20岁)。
礼品价值l~2万日元。
种类有皮带、袖扣。
领带夹、化妆品、衣服及配件、皮包、鞋子等。
(5)情人节。
礼品价值400~1000日元。
种类有糖果和饼干,女人送男人巧克力。
(6)母亲节。
礼品价值3000~5000日元。
种类有化妆品、花、衣服等。
(7)父亲节。
礼品价值5000~10000日元。
种类有衣服、配件如领带、领夹、袜子、打火机等。
(8)圣诞节。
礼品价值5000~20000日元。
种类有玩具、衣服配件、游乐器、贵金属、体育用品、激光唱片等。
(二)重要节日 **的国定节假日共有14个,另有5个重要节日,简介如下: 元旦:1月1日。
按照**一般风俗,除夕前要大扫除,并在门口挂草绳,插上桔子(称“注连绳”),门前摆松、竹、梅(称“门松”,现已改用画片代替),取意吉利。
除夕晚上阖家团聚吃过年面,半夜听“除夕钟声”守岁。
元旦早上吃年糕汤(称“杂煮”)。
成人节:1月15日。
凡年满20岁的男女青年在这一天要身穿节日盛装参加各级**府为他们举办的成人仪式和庆祝活动。
建国纪念日:2月11日。
据**神话,神武天皇于公元前660年2月11日统一**,建立**国。
女孩节 **称“雏祭”,亦称“桃花节”。
每年3月3日,家长为女孩过节,届时为女孩穿上鲜艳的和服,在家里摆上人偶,祝其摆脱恶运、灾难,幸福成长,并带女孩走亲戚,外出游玩。
关西带还有“流雏”习俗,将“小人偶”放入河中,让其随流而下,冲走恶运。
春分:3月21日。
是天皇祭祀祖宗、老百姓祭祀祖先的日子。
植树节:4月29日。
宪法纪念日:5月3日。
纪念1947年5月3日**国宪法的实施。
国民节:5月4日。
男孩节(又称“儿童节”和“端午节”):5月5日。
这天有儿子的家庭房前均悬挂布制大鲤鱼(称“鲤帜”)。
**以阳历5月5日作为端午节。
端午节与男孩节同日,所以这天家家户户门上还摆菖蒲叶,屋内挂钟馗驱鬼图,吃糕团(称“柏饼”)或粽子。
盂兰盆节 7世纪由**传入**,675年齐明天皇供奉父母,始成为宫廷节日活动,后广为流传民间,类似**阴历7月15日的鬼节。
**原为每年阴历7月15日举行活动,后改为阳历7月15日,祈悼亲友亡灵、供奉祖灵、上坟扫墓,有时举办“盆舞”等悼念活动。
这是**较为普及的主要民俗节日之一,目前又成为城里人返回家乡会见亲友的节日。
中元节 亦在7月15日,古时是祀农业地神的节日,现与盂兰盆节合在一起,成为供奉祭祖之日。
每至此时,即向亲友、长者、施惠之人赠送礼品,目前甚至发展为单位与单位或个人之间也相赠礼品。
这种礼品被称为“中元”,成为一种新式礼俗。
敬老节:9月15日。
各市、町、村纷纷集会庆祝,并向老人赠送纪念品。
秋分:9月23日。
是天皇秋季祭祖的日子。
体育节:10月10日。
纪念1964年第十八届国际奥林匹克运动会在**东京开幕。
文化节:11月3日。
对文化事业有卓越贡献者在这一天被授予“文化勋章”。
七五三 是每年11月15日**社会及各家庭为7、5、3岁儿童祝岁的习俗节日。
始于平安时代,当时贵族家庭为5岁男孩举行祝贺仪式。
到了镰仓、室町时代,发展为公卿大臣为二、三岁男孩举行穿和服的仪式。
江户中期以后,形成目前的习俗。
每至此日,家长为男女儿童进行祝福,祝**保佑其健康成长,并为其穿上漂亮的和服,带其到神社参拜,为他们登记注册,领取氏子牌,以示可以开始参加一些社会活动。
勤劳感谢节:11月23日。
天皇诞生日:12月23日。
明仁天皇1933年12月23日出生,1989年1月7日即位,年号“平成”。
如果去**作商务旅行,一年中应避开的时间是12月中至次年1月中(岁暮欢度新年时节)、4月29日至5月5日(黄金周假日,**人一般外出旅游,许多商店都停止营业)、7~8月(这期间商人们要去度假)。
圣诞节 这并非**传统的民俗节日,但第二次世界大战后,在**日益流行,特别是在城市里过圣诞节者日增,成为现代**一种习俗
**和**的文化差异
**文化就是华夏-汉族文化的分支。
但还有很大区别,主要原因是:1,**的文化主要是六朝、唐朝、宋朝、明朝时期从传播过去的,再经过他们自己消化吸收,自然有所变动。
2,**在宋朝、明朝灭亡的时候,受到异族统治,文化遭受重大毁灭(尤其是满洲清国的文字狱),丧失了大部分文化,因此,现在的**,没有保留多少传统文化。
而**人长期当亡国奴,因此,人的本性也改变了,称为了一盘散沙。
3,**的地理位置非常好,自然资源非常丰富,因此有绝对的优势。
而**则地理位置不好,资源贫乏,因此有绝对的劣势。
注意,我用的是绝对,而非相对。
因此,多数**人有强烈的危机意识,做事认真;而多数**人没有危机意识,做事得过且过中日文化在于本质上**文化是包容却有脉络和原则的,而这个原则是理性和道义的;**文化只是善于模仿却有另一种狭隘的固执情节在里面,他们首先是神道文化的根底和**文化儒学昌明天道自然佛家大智慧的平等清净是截然不同的.**文化是人为本敬天爱地自立立人的文化是,**的文化是有一定固执和偏见情绪的文化,缺乏包容,有表象而无精神实质的传承,喜欢走捷径有大贪心嗔恨心,所以造就一定文化思想上的痴.比如禅宗在**被搞的不伦不类,他们还自己觉得傻不错呢?可以骗骗外行,打扳子狮子吼什么的表象容易,提到具体实质就完全背道了.**文化的根脉在他们的神道文化上,学习**文化是形似而非究竟理地.至于这位先生的奇异观点,好象是说**文化善于同化,所以亡国也没什么被**占了也未必不好,此言甚是浅见.一个恶劣的学生是不可能学到老师精华的思想和行动的.元朝没有清朝也是一半,他们运气好遇到康熙雍正乾隆这样重视文化善于运用文化思想作**治手段的皇帝罢了,文化衰落国家的兴盛是假向经不得实际历练的;一二百年的盛衰弹指一瞬算什么,大家要仔细研究**文化目光的长远和发心立地的不同处.**文化的衰落就在宋明清这三代上,朱熹是有很大过失的,真正的儒学基本上毁在他手下。
19世纪中叶以前的**,在西方观察家的眼中如同当时的**一样,是一个与世隔绝的沉睡国家,这是因为**早在公元六、七世纪就拜**为师,派出不少“谴隋使”和“谴唐使”全面学习中华文化,以至于几乎全部传承了**的文化,英国人卢瑟夫·阿尔科克评价说:“**实在是一个充满反常与逆说的国家”,这与当时西方人对**的评价几乎是大同小异。
继1840年的鸦片战争,英国人用武力打开了**的大门后,1853年,**人的“黑船”(**舰)也敲开了**幕府封闭达218年的国门,**也同样紧随**面临着被西方列强宰割的命运。
此时,虽然中、日两国的国门被打开,但西方列强自身也面临着不少困难,他们对东亚国家的侵略和瓜分尚未准备妥当,也就是说**的“洋务运动”和**的“明治维新”开始的时候,就其外部环境来说,中、日两国都有成为东亚强国的机会。
然而, **保守的落后文化观念左右了**的发展方向,“洋务运动”并没有触及到**社会的根本问题;而**的维新派则及时抓住机遇,选择了决定性的“倒幕”,使**“冲出了最危险的关口”(井上清《**近代史》)。
在1868年**的“明治维新”过程中,明治天皇率领文武百官向神明宣誓的《五条誓文》中,有一条为“求知识于世界”,学习外国一切先进的科学文化成了**的纲领性国策。
著名学者黄仁宇说:“**民族注重自然,不沉湎于抽象观念,**人经常在技术工作中体现出精研独到的能力,以及人与人之间易于协调的特点。
”一个事例很能说明这一问题,1543年,一艘葡萄牙的商船在**的一个岛上失事,船上的船员以上千两黄金的价格卖给当地首领一支火枪,葡萄牙人欣喜若狂。
但是,**人很快学会了制造火枪并且加以了改进,到17世纪初,火枪的价格已经降到了每支1.2两黄金。
人类学家鲁思·本尼迪克特在研究**人性格特征的著作《菊与刀》中,形容**人的个性是一种菊花般的雅致、内敛和刀剑般的刚烈、坚韧的矛盾性格,这种性格以及“大和民族”本身多民族的构成体系,使**传承了中华文化的精髓,但是,却更能清晰地把握文化的走向。
大和民族历来是一个善于学习的民族,不仅在科技领域,而且在**治、**事、经济、文化、**等诸多领域,也都以善于学习先进民族的长处而著称与世。
著名经济历史学家G·C·阿伦说:“**不是突然(1868年后)获得如此影响西方世界的能量与无休止的野心,从它的整个历史发展过程来看,**人有迅速吸收消化新观点与新方法的才能,更重要的是有训练有素并不断大胆实践的组织能力。
”此时,正值世界工业革命的黄金时期,一种工业经济时代的新文化正在逐渐形成,而在**人眼中一直被视为东亚庞然大物的中华帝国,竟然被劳师远征的小股英**轻而易举地击败,这使**人受到了极大的刺激。
然而,直接促使**开始“明治维新”,并将目标转向了新的学习对象,宣布“脱亚入欧”的真正原因,是**人对**文化已经有了清醒的认识,即“华而不实,缺乏雄心壮志,注重虚名,漠视实效...
儒家思想对**文化的哪些方面有所影响?希望详细分类和介绍。
有加...
**儒家文化思想传入**后,经过不断的衍化和本土化,日益和**本国结合,影响了**的历史发展过程。
(一)对**民族精神的影响。
**被称之为“大和魂”的民族精神,在**历史的发展中起到了不可低估的作用,使其成为一个具有向心力和凝聚力的国家,这和**儒家文化思想的“和”文化的影响是密不可分的。
同时儒家文化所倡导的兼容天下、博**怀的文化观念也使得**文化对域外文化始终保持了和而不同、兼收并蓄的宽容精神,给**国家的发展注入了鲜活的力量。
(二)对****“神道”的影响。
神道是**民族固有的、传统的精神产物。
因此,它在**史上的重要地位是不言而喻的。
直至今日,神道在**人的生活当中仍然无所不在。
**神道经历了四个阶段即作为原始社会里的民族**的原始神道阶段、带有“神佛融合”倾向的皇室神道阶段、以“神儒融合”为主要特征的近世神道阶段和国家神道、教派神道阶段。
一是儒家文化思想的传入促使**神道的“觉醒”和形成;二是**儒家文化思想启发了**神道积极谋求自身的理论体系化的“意识”;三是**儒家文化思想客观上“庇护”和“扶持”了**神道的发展;四是**儒家文化思想促使**神道通过对**、教理的参考、借鉴,完成了自身的理论和学说的建设,比如说神道的祭祀以及以藤原惺窝及其弟子林罗山为首的“神儒一致论”甚至“神主儒从”论, 无不透露着**儒家文化思想影响的痕迹。
(三)对**“武士道”的影响。
武士道是**的一种特殊文化,它是随着武家社会的发展形成的一种文化精神。
一方面武士道的产生是由社会条件的需要,适应主君、家臣、武士等社会关系的协调产生的;另一方面也是对**儒家文化思想的相关元素吸收并包孕育而成的。
**的“忠”和**儒家文化思想的“忠君爱国” 思想有着千丝万缕的联系的,这也可以理解为什么**作为现代发达国家,“忠君”的思想即全体**人民忠于天皇陛下的思想一直主导着**的主流思想了。
(四)对**企业文化的影响。
**儒家文化思想在当代**社会,被融入企业管理方法和思想之中。
儒家文化思想中的“人本”思想,即以人为本的观念,深刻影响着**的众多企业家。
儒家文化思想的“和为贵”思想也被**企业界吸取并加以改造,提出“和谐高于一切”的口号,认为人与人之间应保持和谐关系。
**很多的企业文化都认为管理人员与雇员之间、同事之间、企业与顾客之间,决不是单纯的利益关系,更重要的是互相扶持、互相帮助。
(五)对**法制的影响。
**儒家文化思想的内涵对**的法制建设有着极大地影响。
**进入7世纪以后,当时的圣德太子进行了**社会的改革,最重要的就是制定了《十七条宪法》,虽然并非现代法律意义上的宪法,但是却是**法制史上第一部成文法典,其第一条就是“以和为贵、无忤为宗。
”这简直就是直接把**儒家文化思想的“和为贵”直接搬来适用。
其第四条“群卿百寮、以礼为本。
”也是儒家礼制的最大体现。
其第九条“信是义本、毎事有信”也是在**儒家文化思想源于孔子的“三纲五常”中的五常“仁、义、礼、智、信”的影响下产生的。
**文化起源是什么?
**文化有无自己的根?回答是肯定的。
尽管**文化在其形成和发展中,始终以到如得的外来文化为媒介,但它毕竟尽有自己的根。
**文化如同一棵树,它的根 深扎于**国的风土上。
若究其缘起,则可上溯到公元前数千年的绳纹时代。
“绳纹文化与后来的弥生文化、古坟文化,是**原出文化的三个时期。
” **历史始于石器的出现,绳纹时代即是**的石器时代。
考古发掘出的那个时期的陶器表面带有丰富多彩的草绳模样,史称绳纹陶器。
绳纹陶器历史久 远,外观渐趋复杂,花纹日益丰富多彩,说明其时陶器工艺的成熟以及石器加工的发达。
尽管当时**已经处于新石器时代,但因岛国的地理位置,致使当时欧亚大 陆的先进文化未能进入**。
绳纹人群居坚穴,仍以捕鱼、狩猎、采集为生,不知农耕。
生产力的滞后,亦使其当时社会滞留在母系氏族公社阶段。
巫术支配人们的 原始社会生活,也支配着人们的精神生活。
大约在公元前2世纪至公元3世纪,**历史进入弥生时代。
考古学家在东京都文京区弥生町发掘出不同绳纹陶器的新式陶器,史称弥生陶器,史称弥生文 化。
弥生陶器器形简单,花纹也不繁杂,与绳纹陶器迥然不同,反映出一种新的审美情趣。
一般认为,弥生陶器是从海外输入的,即可能是从大陆迁入的民族带去了 新的弥生文化。
新的文化虽然战胜原有的绳纹文化而成为**文化的主流,但外来人终被原住居民所同化,**民族并未因之而断续。
弥生时代的生产力有了很大的 提高,这是因为先进的大陆文明经由朝鲜半岛传到了**,促经**很快进入以稻作农耕经济为主的农耕社会,石器时代进入了铁器时代。
弥生人从事农耕,种植粮 食,共同劳动逐渐形成大的村落,父系社会制度取代了母系制度,阶级差别、**治支配关系也逐渐形成。
当时,自然崇拜和巫术迷信依然支配着人们的精神生活,特 别是农耕祭祀活动盛行,成为弥生文化的一大特征。
从公元三四世纪到六七世纪,以畿内为中心,全国各地建造了许多以前方后圆坟为代表的高冢古坟,标志着**由弥生文化进入古坟文化的时代。
古坟的建 筑需要征集大批劳动力,坟内陪葬有镜、剑、勾玉等精致工艺品,象征着死者生前拥有强大权力。
这与一般民众死后的简易安葬形成鲜明对照,说明强大的专制集权 已经形成,即以畿内为中心的大和国终于在5世纪初统一了**。
这个时期,**从大陆不仅源源不断地输入物质文明,而且开始导入大陆的精神文明。
一方面,移 居**的汉人和韩人即所谓“归化人”开始使用汉字记事,一方面,**的阴阳、天文等知识传入**。
到6世纪,儒家经典、佛教等亦经朝鲜半岛传入**,揭开 了**精神文化的序章。
有上述可知,**原初文化的萌发和形成经历了漫长的历史时期。
从迄今关于绳纹、弥生和古坟文化的研究来看,**原初文化是原始社会的**人在与外 部自然的斗争中、在寻求和丰富自身物质生活的过程中产生的,并且一旦岛国**与外界取得联系,外来先进文化便立即被导入,成为**文化的生长激素。
其次, 在精神文化上,巫术和祭祀支配着原始社会**人的社会生活,这种原始信仰为**民族**-神道教的形成提供了基矗第三**原初文化的形成与**民族、国家 的形成几乎同步,二者关系密切,不可分离。
即以大和地区为中心,融合诸民族而形成为“大和民族”;“大和国”也终于统一了“百余国”,建立起天皇制国家。
大和国统一**后,不仅吸取**先进的生产技术,而且开始吸取**的**治制度,特别在推古朝改革进程中(554-628),以圣德太子(574- 662)为首的改革派精心研究**经典,博采从**和朝鲜传入的各种先进思想和文化,尤其是圣德太子制定的十七条宪法更是兼取**法、儒、墨及佛家等思 想,结合**具体情况制定的。
在大化革新中(646),孝德天皇(587-654)则仿照唐代官制,全面进行**治体制改革,从而把**社会推进到法制完备 的中央集权的封建制国家。
从7世纪到19世纪中叶,是**的封建社会的历史时期,历经飞鸟(593-710)、奈良(710-794)、平安(794- 1192)、镰仓(1192-1333)、室町(1333-1573,含南北朝、战国)、安室桃山(1573-1603)、江户(1603-1868)等 时代。
早期的封建社会(飞鸟、奈良、平安时代)的**文化,集中体现为白凤、天平文化和平安文化。
所谓白凤文化是指大化革至奈良时期的文化,天平文化泛指整个奈 良时期的文化。
此间,**主动与隋唐建立密切关系,积极摄取隋唐、特别是唐代文化,有力地推动了**文化的发展。
佛教传来后便为朝廷所利用,受到朝廷保护 以至成为国教。
以奈良药师寺为代表的佛教艺术,成为当时**文化史上的一大景观。
另外,在使用汉字记事的基础上,**借用汉字的音和义标记日语的音和声, 创造了“万叶假名”,并用之创造了和歌集《万叶集》。
至此,**结束了只有语言没有文字的历史,这是**文化史上划时代的大事。
随着假名的出现,**文学 逐渐占据主流地位。
建筑与雕刻、绘画与音乐、书道与茶道等,也都各展“和风”,显示**文化的独自特色。
中期封建社会(镰仓、室町时...
**人接受了我们**的文化,为什么就没接受一点“仁”的思想他们...
一、 **饮食文化的特点**对**的文化感觉,好似男人与男人或女人对女人,有一种同类感。
日中交流了数千年,正因为"一衣带水",隔海相望。
舟船往来,互通有无。
东方世界中,再没有其他国家像中日这样有如此深切的文化血缘。
没有去过**的**人,大多懵懵懂懂,把**文化当做一种"母文化",把**文化当做一种"子文化"。
**的文化是鸡,**的文化是鸡蛋。
**人何须再向**人多看一眼。
至于文化,老师还需要向学生学习什么呢?这真是天大的误会,也是天大的误解。
**文化在它的哺乳时期,的确曾从早熟的强壮的饱满的**文化机体中,大口大口吸过乳汁。
但是早在1000年前的"平安时代",**就将巨大的**文化消化在自己强劲的胃里,形成了举世无双的洋溢着大和民族精神的**文化。
而**文化的重要组成部分之一,就是"饮食文化"。
**菜肴最大的特点生鲜海味。
四面环海,由四千多个岛屿组成的**列岛,气候温和,四季分明,有得天独厚的新鲜海产,所以发展自己的海洋菜肴。
存在决定意识,在菜肴的发展方向上也不例外。
换言之,风土酿就菜系。
同时,因为**是岛国,加之资源缺乏,又无接壤之领国,这一自然环境使其危机意识浓重,总怕遇有什么天灾人祸难以度过,使**民族灭绝。
为此,有些**传去的文化到**人中间便转为**式解释。
如"粗枝大叶害死人"这一成语,日文为"油断大敌"。
他们理解为:没有油(即油断以后),大敌临头,会有不测的遭遇。
为此**人联想到,不能像**那样每顿都用油烧菜,要惜油、省油,以求平安度日。
为此**尽量不用或少用油烹制菜肴,久而久之发展为以清淡新鲜为主流的**菜肴。
正如大家所知,**受儒教思想影响较大,特别是"和为贵"的思想根深蒂固。
**人崇敬的圣德太子就极为重视"和",在他主持制定的十七条宪法中第一句话就是"和为贵"。
有鉴于此,**人对屠宰大的牲畜食用,以为不仁。
加之**平原少,牲畜难于饲养,**人很少食用牛羊肉。
第二次世界大战后,由于得知牛肉的营养价值,才逐渐吃猪、牛肉。
羊肉则在市场上少见,仅在北海道等少数地方才能买到。
像**那样食用鹿、驴、狗、兔肉的习俗更是罕见。
这就酿就了**菜肴少加工而吃生鲜的特点。
**菜讲究"色、香、味",**菜讲究"色、形、味"。
变了一个"形"字,**饮食文化的特征就出来了。
**菜肴虽不讲究吃出什么滋味,但很注重"形",所以说**菜肴是用眼睛吃的。
这也符合**的情况。
**地面窄小而人口多,保护、不破坏自然景观是自古以来的风俗。
**人总是不折不扣传承自己先人留下的美。
在整个饮食环境里,处处洋溢着含蓄内敛却依然让人不可忽视的美。
而重视历史的**人更是把古人的饮食习惯一丝不漏地继承了来。
为此,把烹饪出来的菜肴也作为自然风物中的一束花朵,用以点缀人们的生活。
二、 茶道以"茶道"为例,大体地说,茶道是以沏茶、品茶为手段,用以联络感情且富有艺术性,礼节性的一种独特活动。
它是**文化的结晶,**文化的代表,又是**人生活的规范,**人心灵的寄托。
茶道的内容是丰富的,它几乎将东方文化的所有内容都囊括在一个小小的茶室里。
在思想方面,它含有神仙思想、道教、阴阳道、儒教、神道等;在形式方面它包括建筑、书画、雕刻、礼仪、插花、漆器、陶器、竹器、烹饪、缝纫等内容。
茶道被称为是应用化了的哲学,艺术化了的生活。
茶室中展现的是一个活灵活现?quot;小东洋"。
因此,我们才得以通过茶道来一窥**饮食文化的深刻内涵。
实际上**茶文化的历史是随着**茶文化的历史发展而发展起来的,它大体可分为三个时期:首先是受**唐朝的饼茶煮饮法影响的平安时代,其次是受宋朝末期的茶冲饮法影响的镰仓、室町、安土桃山时代,最后则是受明朝的叶茶泡饮法的江户时代。
其中第二个时期是茶道史上最重要的时期,但茶道的成熟期则在第三个时期。
那时茶道普及到了各个阶层,茶道内部也分出许多流派,形成百花争艳的局面。
与艺术、绘画、舞蹈等艺术形式相比,茶道艺术有许多特殊性。
第一,茶道是通过人的眼、耳、舌、鼻、身来同时感受的,茶道艺术中有色、有声、有香、有味、有触感。
比如在茶事进程中我们可以欣赏到各色艺术品,可以从风声,雨声,点茶时的水声,主人走动时有节奏的脚步声中体会茶的意境可以闻到花香、茶香和香炉中发出的香气,可以尝到美味的食物,可以把你欣赏的任何一件茶道具拿在手里抚摸。
第二,茶道艺术试图包罗万象,并使之艺术化。
茶道把山川风月、春夏秋冬、花草虫鸟、历史文学等等都包容进四小时的茶事之中。
第三,茶道艺术不是由个人或单方面独自完成的。
它要求参加茶事的客人一起参加表演,客人的举止和对茶道的修养程度直接关系到茶道是否成功。
最后,第四个特殊性是,茶道艺术是无形的,但又是永久性的。
说它无形是说茶事完成一次艺术的创作便随之消失,那种只有当事人咱当时的环境下才能感觉到的艺术美的瞬间再也不会重现。
说它又是永久性的,是说茶道要求茶人日夜埋头于艺术创...
为什么**性文化这么发达?
很久以前,也就是古代**,**耕地少而贫嵴(现在也是),吃饭一直是个大问题。
当时战乱频发,而当武士是一个可以解决吃饭问题的好选择,并且还有机会获得地位和权势。
所以很多男性选择当武士。
这样一来,本来耕地就少,男人还多选择当武士,粮食产量更加的缺乏。
为了生存,**女人只有多生孩子,以增加家里的劳动力。
所以**女人经常与人野合生子,逮谁谁是谁。
因为古时**根本没有什么文化什么教育什么道德思想,这样的行为在他们看来很正常、没什么!直到现在,**人仍以性能力强、生殖能力强为荣。
**的文化和**的文化,有什么区别和相似之处?
展开全部 不少人都沾沾自喜于**人学习了**,因此,推论**的发展是学**的。
但从制度的角度看,**在明治以前绝不是同**相似,而是更相似于西方的贵族**治,这是**西化成功的一个重要因素。
影响**极大的科举制未到**,就是极明显的例证。
但是,从文化的角度看,**又同**有着千丝万缕的联系。
**不同于**,其思想具有杂拌性,而缺乏逻辑上的一致性,**没有坐标轴式的思想核心,相比之下,欧美的**教、中东的**教、**的儒学都在相应国家占据着思想核心的位置。
**的思想,包括了国学、神道、本土化的佛学和儒学,以及被改造了的欧美思想。
佛学和儒学,都成了辅翼“皇运”的得力助手。
**儒学中华夷之辨的民族情绪、等级礼教的专制观念,都成为**的武器。
明治时的伊藤博文,在引进君主立宪制时,确定以天皇为国家权力中心,视为“现人神”,并以此为“国体”建立**的思想核心,为儒学服务于天皇打下了基础。
明治以后,儒学和**人结合,武士道成了全体国民的理想。
《**人敕谕》的发起人山县有朋和起草人西周,都具有深厚的儒学思想(西周甚至被誉为“**近代哲学之夫”)。
《**人敕谕》渗透了儒学的观念,其内容在“我国**队世世代代为天皇所统率”、“朕赖尔等为股肱,尔等仰朕为头首”的前提下,提出**人精神的五条标准,即忠节、礼仪、武勇、信义、质朴。
对忠节的阐释如“**人以尽忠报国为本分,义重于山岳,死轻于鸿毛”;对礼仪的阐释如“须知下级奉上级之命,实为直接奉朕命之义。
为不暇者,其长官所命,纵有不合情理之处,亦不得有失恭敬奉戴之节”;等等。
敕谕称五条标准是“天地之公道,人伦之常经”。
归结为一点,就是诚心,“心诚则无不成”。
与《**人敕谕》类似,天皇侍讲元田永孚1879年起草的《教学大旨》强调:“教育之要,在于明仁义礼孝”;“徒以洋风是竞,恐将招致不明君臣父子之大义亦不可测”;“是故自今以往,应基于祖宗训典,专一于阐明仁义忠孝,道德之学以孔子为主,使人人崇尚诚实品行”。
1890年天皇颁布的《教育敕语》,将儒学融入“国体精华”,同时又强调全民武士化,“一旦缓急则义勇奉公以辅翼天壤无穷之皇运”。
1880年成立的斯文学会以及1918年在斯文学会基础上重组的斯文会,均把儒学与**国主义结合起来。
斯文会会则第一条就是:“本会的目的是以儒道为主阐明东亚学术、翼赞明治天皇教育敕语之趣旨,发扬我国体之精华。
”“兼及宣扬兴亚理念以扶翼八□纟肱一宇之皇谟”。
而儒学中原有的自由、民本思想则被抛弃,甚至孟子都被排斥。
**儒学的“以孝为本”演变成**儒学的“以忠为本”。
研究儒学在**的传播和流变,能使我们从另一个角度认识**儒学。
明治时期,**走上学习西方的道路,以福泽谕吉的“脱亚入欧”论为代表,但入欧恰恰体现了它的亚洲性,以亚洲为本使它又走上了“大东亚共荣圈”的侵略之路。
与**不同的是,明治以后的**,极推崇**人。
1899年,梁启超在东京上野,恰逢****营新兵入伍和老兵退役,“满街红白之标帜相接”。
“大率每一兵多者十余标,少者亦四五标。
其本人服兵服,昂然行于道,标则先后之,亲友宗族从之者率数十人。
其为荣耀,则与我**入学、中举、簪花时不是过也。
”“**国俗与**国俗有大相异者一端,曰尚武与右文是也”。
“朝廷以此为荣途,民间以此为习惯”(《饮冰室自由书.祈战死》)。
1904年秋瑾在横滨,也看到了与梁启超类似且更为狂烈的镜头。
其后到二战时期,无不是举国若狂,同梁启超看到的**“征清”、秋瑾看到的**“征露”(露西亚,俄罗斯的日译)无任何差异。
在陷入**泥沼、对华战争已倍感疲倦的**国民那里,又因为对英美开展而精神振奋,热血沸腾,包括左派也支持战争。
战后又因为保留了天皇制度而没有(也不能)反思战争责任。
****府在70年代以来所做的谢罪和反省,都是出于“为了和他国交往而不得不道歉”(**学人语)的动机不纯态度,在回避之中,**人保持了和平态度但完全继承了以前的帝国性。
而帝国性的存在是十分危险的,90年代,**开始放弃和平主义,**国主义由泥沼下的冬眠变为惊蛰后的蛙鸣——**的**国主义从来就没有死亡,所以也就无所谓复活。
一本“**人是去参战,还是逃避战争?”的漫画,在年轻人中销售几十万册。
从文化上剖析,有助于把握****国主义的本质及其民族性。
另外,**人具有极大的两面性,其文化文雅而暴躁,赏花落泪而杀人不眨眼。
这也是研究**问题必须注意的。