**人偏爱哪些中餐
**的饮食有**固有的“**料理”、从**传去的“中华料理”、从欧洲传去的“西洋料理”等。
**的特殊地理环境决定了他们独特的饮食习惯,“**料理”的最大特点就是以鱼、虾、贝类等海鲜品为烹饪主料,或热吃,或冷吃,或生吃,或熟吃。
他们的主食是大米,其他的主要粮食有小麦、大麦、小米、玉米、荞麦、糯米、大豆、小豆、甘薯等。
这些主要粮食有的做成蒸饭、煮饭;稀粥、杂烩粥、炒饭、豆沙饭团、棕子等;有的则做成米粉团、年糕、面包、烤饼、面条、馒头等作为面食用。
他们逢年过生日总喜欢吃红豆饭,以示吉祥。
他们很喜欢酱和酱汤,因为它含有大量的蛋白质和铁质,且容易消化,适于老弱病残者食用,同时也是**人家庭中不可缺少的菜谱之一。
☆**人在饮食偏爱上有以下特点: ①注重 讲究菜肴质精量小,注重菜品的营养价值。
②口味 一般口味不喜太咸、爱甜、酸和微辣味。
③主食 习惯以米饭为主食。
对炒饭、赤豆饭、什锦炒饭、八宝饭、小笼包、水饺、汤面、炒面等都很感兴趣。
④副食 爱吃鱼类,尤为爱吃生鱼片;他们喜食牛肉、野禽、蛋类、虾、蟹、海带、瘦猪肉;也爱吃紫菜、青菜、茄子、白菜、黄瓜、萝卜、竹笋、芹菜、西红柿、菠菜、豆芽、青椒、菜花、洋白菜、鲜蘑、木耳和豆腐等;调料喜用紫菜、生姜、白糖、芝麻、酱油等。
⑤制法 对凉拌、煎、炒、蒸、炸、串烤等烹调方法制作的菜肴偏爱。
⑥中餐 喜爱**的京菜、沪菜、粤菜和不太辣的川菜。
⑦菜谱 很欣赏凉拌海蜇、口蘑锅巴汤、生煸草头、糟溜鱼片、冬瓜盅、蟹肉鲜菇、鲜笋肉丝、芙蓉鸡脯、炒山鸡片、蚝油牛肉、青豆虾仁、干烧鲳鱼、软炸鸡、北京烤鸭、咕噜肉等风味菜肴。
⑧水酒 对**的绍兴酒、茅台酒极感兴趣;一般人都爱饮绿茶、红茶和香片花茶。
⑨果品 偏爱哈密瓜、白兰瓜、西瓜、柑桔、苹果、梨、葡萄、香蕉、菠萝、桃、杏、草莓等;干果爱吃核桃仁、杏仁、腰果等。
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**网友怎样评价**
展开全部 1、就我周围人来说,不喜欢**的占多数,他们认为**太霸道,总是欺负**,揪着历史不放,令**人烦不胜烦。
2、这个问题有点复杂,**人对**的看法非常复杂!简单点说吧,大部分**人喜欢**的历史,尤其喜欢汉朝和唐朝,但不喜欢近现代的**。
3、有些**人不看重**,主要是右翼分子;有些**人则认为**很危险,可能会陷入内战,**人这样想已经有几十年了(这点好奇怪啊,难怪网上有**人认为**会分裂为七块呢)。
也有一些**人非常喜欢**,喜欢**的历史,**的武术,**的文化,**的电影等。
**人普遍喜欢**的历史剧。
...
客观评价**
展开全部 客观的评价**?我请你客观的评价一下**,你能保证你评价的是客观的吗?甚至请你评价你自己,你能做到客观吗?只要是评价,就没有绝对的客观。
而相对的客观却是无意义的。
毕竟没有数据,什么也说明不了。
我们说东北人豪爽,算是比较客观的评价了。
因为大多东北人都是这样,而我见过的东北人,比南方人娇气的则大有人在。
这有什么奇怪的?现在信息化了,全球化了,一个地区的文化风俗人民性格都会有很大的变化。
O(∩_∩)O~~我没去过**,所以没有发言权。
我只在**见过一个**人,待人祥和,热情,谈吐风趣,彬彬有礼,有些爱搞恶作剧。
不敢以偏概全,就说这些吧。
...
**人对**人的评价
展开全部**人不了解他们作为社会个体应该对国家和社会所承担的责任和义务。
普通**人通常只关心他们的家庭和亲属,**的文化是建立在家族血缘关系上而不是建立在一个理性的社会基础之上。
**人只在乎他们直系亲属的福址,对与自己毫不相关的人所遭受的苦难则视而不见。
毫无疑问,这种以血缘关系为基础的道德观势必导致自私,冷酷。
这种自私和冷酷已经成为阻碍**社会向前发展的最关键因素。
**从来就没有成为一个法制社会,因为**人的思维方式与守法行为格格不入。
**人老想走捷径。
他们不明白这样一个事实:即成就来自于与努力工作和牺牲。
**人倾向于索取而不给予。
他们需要明白一个道理:生活的真蒂不在于你你索取多少而在于你能给予社会和你的人类同胞多少。
大多数**人从来就没有学到过什么是体面和尊敬的生活意义。
**人普遍不懂得如何为了个人和社会的福址去进行富有成效的生活。
潜意识里,**人视他们的生活目的就是抬高自己从而获得别人的认知。
这样一来,一个人就会对“保有面子” 这样微不足道欲望感到满足。
“面子”是**人心理最基本的组成部分,它已经成为了**人难以克服的障碍,阻碍**人接受真理并尝试富有意义的生活。
这个应受谴责的习性使得**人生来就具有无情和自私的特点,它已成为**落后的主要原因。
**人没有勇气追求他们认为正确的事情。
首先,他们没有从错误中筛选正确事物的能力,因为他们的思想被贪婪所占据。
再有,就算他们有能力筛选出正确的事情,他们也缺乏勇气把真理化为实践。
**人习惯接受廉价和免费的事物,他们总是梦想奇迹或者好运,因为他们不愿意付出努力,他们总想不劳而获。
很少有**人明白一个事实,就是威望和成就是通过一步步努力的工作和牺牲实现的,不付出就没有所得。
简单来说,如果是为了谋生,那一个人只有去索取;但如果是为了生活,一个人必须要去奉献。
由于在贫穷的环境下生长并且缺少应有的教育,大多数**人不懂得优雅的举止和基本的礼貌。
他们中的大多数人着装笨拙粗鄙却不感到害羞。
他们在青少年时所受的教育就是如何说谎并从别人那里索取,而不是去与别人去分享自己的所有。
**是一个物产丰富的国家。
但无限制生育**策所带来恶果使得**成为了无限廉价劳动力的输出国。
这些输出也包括那些受过教育的劳力输出,除了他们的教育水平,实则和其他一般苦力没有本质上的区别。
**大规模生产的便宜产品降低了输入这些产品的地区的商业信用度。
由于技术落后,管理失败,**制造的单位能耗要比发达国家如**,**高出很多。
因此,随着出口额的增加,**在扩大生产的同时丧失着宝贵的能源。
同时,这种行为也严重的污染了环境,使**变为全世界最不适宜人类居住的国家。
目前**正在遭受着资本主义社会两大邪恶的折磨,即环境的破坏与人性的丧失。
由于**人天生的贪婪的本性,它们可以毫无保留的接受资本主义的阴暗面即无止境的追求利润,忽视人的尊严。
**人对西方的技术与产品狂热追求却对西方管理文化所强调的坦率,直接,诚实这些品质漠不关心。
由于**文化不鼓励敢于冒险这种优良品质,所以**人极力避免冒险,他们也不想寻求机会来改善自己的生活。
**人对于生活的平衡性和意义性并不感兴趣,相反他们更执迷于对物质的索取,这点上要远远胜于西方人。
大多数**人发现他们不懂得“精**性”,“自由信仰”以及“心智健康”这样的概念,因为他们的思想尚不能达到一个生命(补:即肉体和灵性的并存)存在的更高层次。
他们的思想还停留在专注于动物本能对性和食物那点贪婪可怜的欲望上。
在**人的眼中,受教育不是为了寻求真理或者改善生活质量,而只是身份和显赫地位的象征和标志。
**的知识分子从别人那里得到尊敬并不是因为他们为了别人的幸福做过什么,而只是因为他们获得占有了相当的知识。
事实上,他们中的大多数只不过是一群仅仅通晓考试却从不关心真理和道德的食客。
**的教育体系很大程度上已经成为一种失败和耻辱。
它已经不能够服务于教育本应所服务的对象:社会。
这个教育体系不能提供给社会许多有用的个体。
它只是制造出一群投机分子,他们渴望能够受益于社会所提供的好处却毫不关心回报。
**可以培养出大批的高级能人才,但却很少可以培养出合格的可以独立主持的管理级专家。
服务于一个公司或者社会,光有技术是不够的;还需要有勇气,胆量,正直和诚实的领导才能,这恰恰是大多数**人所缺少的品性。
正如亚瑟·史密斯,一位著名的西方传教士一个世纪前所指出的,**人最缺乏的不是智慧,而是勇气和正直的纯正品性。
这个评价,虽然历经百年,如今依旧准确诊断出**综合症的病因 大多数**毕业生对选择出国并为外国工作不会感到内疚,事实上他们首先欠下了**人民在教育上为他们所做出的牺牲。
随着传统文化价值观的破坏和逐步衰弱,大多数的**人,包括受过教育的人都徘徊在精神和内心世界的路口,像迷失的狗一样不知何去何从 可能有些偏激..但是句句我个人认为都是应该很一...
请说一句关于**的评价
1. 蒋方震在《**人》一文中,总结**人的缺点是性急、矫激、容易陷入悲剧、残忍,以东方文化自豪,实则无一不是模仿西方,优点是善于学习、很能研究外国情形,细节上可以做得很好。
2. 戴季陶在《**论》一文中,有一章名为“**人与**文明”,指出**人的缺点是小气、岛国的狭隘性、没有公道的精神,优点是善于学习、自信心和上进心十分可敬。
**人究竟如何评价**
展开全部我们都知道中餐在世界的影响,可以自豪的说,在世界各个角落都会出现中餐馆的身影,但是全世界遍地的**餐馆却没有几个餐厅能上的了米其林红色宝典。
特别是在米其林为上海的一些**餐馆评级的时候,能上米其林红色宝典的**餐厅要远远少于**东京的日餐厅。
于是就有**人说:**菜好吃,完全是因为**人太自信了。
说这句话的是**新闻亚洲部的副部长:村山宏。
其实小编觉得,用西方人的饮食观念来评定**菜完全就是不公平的一件事,首先西方人的饮食观念和我们有着本质的差比,他们追求食物的精致还有食物本身的味道,以及在餐厅环境中要求安静奢华,厨师的技艺,再看我们**菜,以丰富著称于世,在味道上我们更是追求多元化,即便是很简单一道食材我们也能做出不同的口味。
**料理店说道餐厅环境,的确这点我们**人和外国人有一些差距,但是我们也一直在努力改变这一状况,并且现在环境优雅高档的**餐厅已经不再少数。
说起安静,我们的**餐桌文化就是不安静的文化,我们**人吃饭喜欢言谈,把它作为一种交际的方式,为什么外国人在办公桌上解决不了的问题我们**人就能在餐桌上解决,这或许就是我们餐桌文化的优越性。
说起餐桌文化我们还不得不提,外国人始终捉摸不透的**人的名族归属感,为什么**人喜欢自喻为龙的传人?对家乡有着莫明的思想情结。
我们**人讲究吃团圆饭,和家人亲戚在一起吃饭,这就是一种认根同源的归属感,吃饭已经是次要,而是对乡情和亲情的认知。
在餐桌文化上外国人几乎都做不到我们这种更深层次的情怀交流。
他们一个AA制简直大煞风景。
在国外的中餐馆再说厨师的技艺,这点的确也我们**厨师所欠缺的,在西方厨师会把做菜看作一种艺术,讲究精益求精,作为一身奋斗事业。
而我们**厨师为了适应环境会对自己不断的改变,厨师这种职业只能作为陌生的一种手段,有好的机遇我们甚至可以跳出自己的职业。
这也是为什么我们**人能有效有效面对世界的竞争力,我们总能适应新的环境,善于改变。
我们现在再来看看这位**人所说的自信,真的是我们自信吗?可以说不自信不行,且不看在世界美食排名**第三位,**菜第五位,就这排名还是有很大水分,外国人为了自己所谓的名族自豪感总是会打压**菜。
从现实状况来看,喜欢吃**菜的外国人不在少数,从世界遍地的**餐馆就能看出来,据统计在国外已经有40万家**餐馆,比起**餐馆在全世界的数量,多了不知道多少倍。
比起意大利菜和土耳其菜,**菜的起步以及推广也是这近百年才开始走出国门,如果比时间和速度,会有他们生存的土壤吗?品尝**菜的外国人在亲民程度上中餐远远甩了**餐馆几条大街,在国外的**餐厅总是离不开高档,外国人会天天花大把的金钱去这些高档餐厅吃饭吗?答案是不会,就拿**来说,**人是非常喜欢中餐的,首先便宜,容易打包,种类丰富,吃**餐已经成为一种习惯,这也是为什么中餐饭店总是车水马龙,而**这些饭厅总是门前冷落车马稀的原因在**排队购买**食品的外国人我们再说说**菜为什么能在西方有着较大的口碑,其实**料理很大程度上借鉴了我们**菜,而自明治维新后**料理很大程度上学些了西方菜,在对味道追求食物原有的味道上很符合外国人的口味,在餐厅环境以及厨师技艺上也很符合西方人的绅士品位。
这也是为什么米其林红色宝典收录的**餐厅较多,而**餐厅较少的原因。
最后给大家分享一个搞笑段子开心开心:男同事夸女同事面相旺夫!女同事心中大喜!女同事:“真的吗?真的吗?怎么看出来的?”男同事:“你这长相让老公看了就没啥欲望,只能一心一意搞事业了!”