砂锅南瓜的做法步骤图,砂锅南瓜怎么做好吃
砂锅焗南瓜的做法 大蒜剥皮铺满整个砂锅锅底,放上香叶和白芷。
南瓜不用削皮,切块,平铺在大蒜上边。
转圈淋上适量生抽(根据个人口味),本人重口,淋两圈。
再淋上适量食用油。
加入两勺糖(口重的自行加量)加入适量水,刚刚没过南瓜就好,煮太久会烂。
大火煮开转小火慢慢煲,将汤汁煮到底。
日式煮南瓜的做法步骤图,怎么做好吃
展开全部 用料:**南瓜400克、酱油1小匙、砂糖1大匙、盐1/4小匙、水1杯、油1大匙 日式煮南瓜的做法 把南瓜切开,用汤匙去掉其中的瓤和籽,然后切成3到4厘米大小的块,可适量留一些外皮; 将炒锅加热,加入一大匙油,然后放入南瓜用中火翻炒; 等油渗入南瓜后,加入一大匙糖,炒至出香味。
保持中火,按顺序加入1杯水、1小匙酱油、1/4小匙盐; 盖上小锅盖,用小火煮。
开始沸腾之后,在尽量不让南瓜翻动的情况下,调节火候,以防南瓜煮碎; 煮5分钟左右之后,注意在保持南瓜形状的情况下,把南瓜翻个个; 然后再盖上盖,煮10分钟左右之后,用竹签或叉子戳南瓜,看是否已经煮软,然后拿掉锅盖; 调整汤汁的咸淡,如果味道可以即可关火。
冷却片刻,用汤匙将南瓜捞出来,装盘然后浇上汤汁。
**南瓜附图 日式煮南瓜 小贴士 小锅盖是指比锅的直径小一厘米左右的锅盖,可以直接盖在材料上,把锅盖的很严实。
使用小锅盖煮食物时,即便汤汁较少,也可以煮得很入味。
因为汤汁太多时,沸腾后材料会滚动,所以用小锅盖还可以防止食材被煮碎。
**南瓜本身就比较甜,可以不加糖。
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南瓜煲怎么做
做法1:1、南瓜切手指长的小片,芝麻小火炒熟,咸蛋黄剁碎;2、热锅入油七分热,放下南瓜片煸炒一下盛出备用;3、热锅入少许油,放下咸蛋黄小火煸炒,炒散后放下南瓜片煸炒,加入少许上汤中火焖15分钟,最后放入糖,鸡精,翻炒均匀撒入榛仁和芝麻就可以出锅了!做法2:1、小南瓜在1/3处切开,将剩余2/3南瓜中的南瓜籽和南瓜瓤掏净,边缘切出锯齿形状。
2、腊肠、润肠和腊肉用清水浸泡十几分钟、洗净,腊味分别切片待用。
3、南瓜煲中填入米饭。
4、将腊肠、润肠和腊肉分层铺在米饭上。
5、填好内料的南瓜煲用保鲜膜覆盖,放入微波炉高火10分钟左右。
南瓜的做法步骤图,日式煮南瓜怎么做好吃
展开全部 用料 **南瓜 400克 酱油 1小匙 砂糖 1大匙 盐 1/4小匙 水 1杯 油 1大匙 日式煮南瓜的做法 把南瓜切开,用汤匙去掉其中的瓤和籽,然后切成3到4厘米大小的块,可适量留一些外皮; 将炒锅加热,加入一大匙油,然后放入南瓜用中火翻炒; 等油渗入南瓜后,加入一大匙糖,炒至出香味。
保持中火,按顺序加入1杯水、1小匙酱油、1/4小匙盐; 盖上小锅盖,用小火煮。
开始沸腾之后,在尽量不让南瓜翻动的情况下,调节火候,以防南瓜煮碎; 煮5分钟左右之后,注意在保持南瓜形状的情况下,把南瓜翻个个; 然后再盖上盖,煮10分钟左右之后,用竹签或叉子戳南瓜,看是否已经煮软,然后拿掉锅盖; 调整汤汁的咸淡,如果味道可以即可关火。
冷却片刻,用汤匙将南瓜捞出来,装盘然后浇上汤汁。
**南瓜附图 小贴士 小锅盖是指比锅的直径小一厘米左右的锅盖,可以直接盖在材料上,把锅盖的很严实。
使用小锅盖煮食物时,即便汤汁较少,也可以煮得很入味。
因为汤汁太多时,沸腾后材料会滚动,所以用小锅盖还可以防止食材被煮碎。
**南瓜本身就比较甜,可以不加糖。
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砂锅焗南瓜的做法步骤图,砂锅焗南瓜怎么做
砂锅焗南瓜的做法1食材:南瓜400克 酱油 鸡精 盐 植物油600克 葱白200克 青红辣椒 胡椒粉 八角一个 白蔻 3个2把南瓜带皮切成大块3用盐,鸡精,胡椒粉酱油4拌均匀腌制10分钟5葱白切小段6青红辣椒切丝7把八角,白蔻葱白均匀放入砂锅中8加入植物油9用几支短竹签子放在香料上面,把拌好的南瓜皮朝上放入过筛里放进竹签子上面10加盖11小火煨20分钟左右即可,把煲里的油倒出来,撒上青红辣椒丝就可以上桌了。
红烧**南瓜怎么做如何做好吃
材料原料:南瓜一个、小米适量、大米适量、糯米适量、芸豆适量、花生适量、葡萄干适量调料:蜂蜜、白砂糖做法1.芸豆、糯米浸泡5个小时左右2.把南瓜外部清洗干净,顶部片掉,挖空里面南瓜子,南瓜子晾干可以吃3.大米、小米、糯米、芸豆、花生淘洗干净,在高压锅中蒸熟4.用蜂蜜和少量白砂糖调匀,放入南瓜盅里。
放的时候一层饭一层葡萄干,最上面再撒一层葡萄干。
5.放蒸锅里中小火蒸30分钟即可
砂锅油浸焗南瓜的做法步骤图,怎么做好吃
展开全部 用料 金丝南瓜 半个 盐 8克 糖 15克 油 尽量多点好吃 大蒜、姜片、葱花(也可换成蜜枣等甜食) 按照个人喜好即可 砂锅油浸焗南瓜的做法 切成4块一样大的南瓜。
刮掉瓜瓤,再把每块南瓜切成大约5个三角形,略微修整下形状,等下可以排成一个圆形。
砂锅底部铺满大蒜,再放入一些姜片。
也可按照个人喜好换成蜜枣等甜食哦~ 切好的南瓜放在姜蒜上,铺成一个圆形。
在一个小碗里,放入80克水,加入糖15克,盐8克,搅拌均匀。
把调味汁均匀倒在南瓜上,再倒入植物油,要没过南瓜。
大火烧开,转小火15到20分钟左右,关火,把油倒出,南瓜就可以吃了,非常好吃!你一定没有尝试过吧? ...
**南瓜奶油浓汤的做法步骤图,怎么做好吃
南瓜奶油浓汤的做法1.南瓜去皮切厚片2.放入煮锅里,倒入适量的清水煮软3.煮软后的南瓜和水一起倒入料理机里打成细腻的浓糊状4.再把打好的南瓜糊倒回锅里5.加入淡奶油,调到适当的浓稠度,如果太稠,可以适当加少许水熬煮一会6.小火煮开后,再调入少量的盐7.奶油拉花:沿着盘边的南瓜汤面上,用干净的小号针筒滴入六滴淡奶油8.用竹签(牙签)从第一个淡奶油滴的中间一气呵成弧线划下来,立马出现六朵心型花,情调和档次瞬间体现...
日式南瓜红豆包的做法步骤图,怎么做好吃
用料 高粉 250g 南瓜泥 75g 细砂糖 25g 盐 3g 酵母 3g 鸡蛋液 25g 水 90g 奶粉 10g 无盐黄油 25g 日式南瓜红豆包的做法 正常面包的操作过程 揉打好后 进去一次发酵发酵至2倍大,手指蘸面粉戳个洞,回缩缓慢即发酵好了分割成7等份,每个约70g豆沙馅儿每个约40g 搓圆~包好馅儿后,进行二次发酵发酵完成后 撒上黑芝麻表面盖上一层油纸,再用烤盘压一下面团一起进烤箱180度15分钟即可...