二战时所谓的牛肉罐头是什么东西?
展开全部 真正的牛肉罐头是以牛肉为原料,经过各种处理后密封在容器中,经过高温杀菌处理,杀灭绝大部分微生物,同时防止外界微生物再次入侵,借以获得在室温下长期储藏的一类食品。
但是二战时由于物资的紧缺,大部分的所谓的牛肉罐头都是含一点牛肉,甚至一点牛肉也没有的。
特别是**人实在没有牛肉用来做牛肉罐头了,就用牛血和各种杂粮混合在一起,来冒充牛肉罐头。
这种所谓的牛肉罐头,吃起来味道像甘蔗渣,一点味儿都没有,****官也不愿吃这些东西,把它称为猪吃的东西。
扩展资料 二战前期,**做了准备,而且主要是**部分战场,对供给的压力小,这时的牛肉罐头质量最高,里面有真的牛肉,日**官兵能拿到那是相当的开心,实打实的牛肉味道不会差。
等到了战争中期,**招惹了美利坚,要维持太平洋战争的供给,再加上**战场的扩大,资源就有些跟不上了,分到士兵手中的牛肉罐头也开始偷工减料,牛肉的比例下降,加入一些牛血谷物作为补充,虽然没以前质量好,但里面还有点牛肉,能吃就行。
等到了战争后期,**在广大的地区作战,而且一直节节败退,**国内都出现了粮食问题,能给**队供上饭就不错了。
那时的牛肉罐头完全就是假货,可以说没有一点牛肉,就是拿一些牛血和杂粮做的,味道也不好。
因为伙食供给一直在下降,日**前线作战部队往往自给自足,跑到百姓家中抢粮食,特别喜欢抢鸡鸭猪狗,拿回去就吃了,有个地方还几年没看见鸡,鸡都被****队吃光了。
在太平洋岛上的日**更惨,在美**的包围下饭都吃不上,周围也没什么补给,有活活饿死的。
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二战时期,**士兵为什么把牛肉罐头称为猪肉罐头
展开全部 在二战时期,**的经济水平领先于战争位置,通过一些抗日电视剧,我经常会看到****队在打败日**以后进行搜索,有时候会搜到牛肉罐头等稀有食品,可以暂时的改善一下伙食,其实这些牛肉罐头确实存在过,但是时间很短,大多数情况下日**的伙食还是很糟糕的,被士兵比作猪食。
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出口** 金赏Golden狗罐头(纯牛肉)375G
首先,牛肉不用买最贵的。
能到肉店里买到牛腩其实最合适,有些肥肉的牛肉作出来的咖喱会很香。
牛肉一定要过水。
但是最开始从凉水煮起最好。
一下锅就用开水会把肉腥味锁在肉里,所以要慢慢加热。
在加热的过程中,把漂于水面的血浮去掉去完血浮,火开最小1,盖上锅盖慢慢煮去吧。
什么也不用放。
真的。
想要吃很烂的牛肉煮2个小时,差不多不会散的话就是1个小时这是煮好后的汤的颜色,不错吧现在看看蔬菜切的大小刚好能入口就好。
不要太小,也没必要太大把煮好的牛腩切块,煮的很烂~所以切的时候下刀要快,不然就碎啦。
蔬菜还是要用油翻炒一下的接着放入牛肉,加水加牛肉汤,一半一半吧,总量淹过菜就好。
煮开等一会儿该重头戏,咖喱调料啦。
用**咖喱调料,很方便。
味道非常不错。
有三种分hot,mediumhot,extrahot。
不过不论哪一种都不会很辣的。
大概放入5,6小块就够了,到底味够不够自己可以尝一下的。
但是记得一定要小火,很小。
并且要不停地搅拌,咖喱块不会自己化开盖上锅盖,小火,再煮20~~40分钟。
时间长为的是入味,不味别的。
如果想快些能吃到,萝卜土豆熟了就行。
可以盛盘啦
二战时罐头可以放多久
展开全部 二战时期,**的**用罐头能够保存七十多年,放这么久还能吃 抗日战争已经过去了那么多年,但是在**人民心目中留下了深刻的阴影。
在抗日战争中,****队的装备等各方面都远远比不上**,然而也取得了胜利,这就是所谓的胜利往往属于正义的一方。
有网友却认为如果当时的****队的装备以及**的国力很强,**的**队的伙食也和**一样好的话,早就把**人打跑了。
事实真的是这样吗? 在第二次世界大战开始之前**的伙食一般,基本上就是咸菜和米饭,战争开始后,为了保证**人的充足体力,**就给**队改善了伙食,每餐都有肉,牛肉罐头更是必备。
据说,东北的**关东**撤退的时候,把夺来的东西例如黄金等等都藏在山上,后来很多人寻找都没有找到,不过却有很多人并不死心一次次地寻找,最后却找到了一个个的箱子,搬回家打开一开,根本没有什么金银财宝,也没有什么武器装备,里面就是一个个的罐头食品。
第二次世界大战期间,**偷袭珍珠港,结果**为了报仇就投下了两个原子弹到**的广岛和川崎,其造成的影响在几十年后依然存在。
当时发现的这些罐头都是在几十年前生产的,是**的特工队吃的东西,找到这些罐头的时候还在仓库的遗址举行了开封仪式,把这些罐头放在热水中浸泡后再打开,竟然发现糯米饭里面的红小豆依然是鲜艳的桃红色,宛如新鲜的食品。
不过其味道像菠萝那样有点酸酸甜甜的味道,很可能是红小豆已经变质。
后来专家对这些罐头进行的检查发现,糯米饭依然是可以吃的,保存的很好。
罐头上有“生产日期:1944年”的字样。
**的罐头食品经过了高温灭菌处理之后竟然能够保存七十多年,这实在是奇迹。
这也不由感叹,**人在某些方面确实值得我们**人学习...
**寿司做法
做法 一: 材料:米,蟹条,黄瓜,小香肠,韩国米醋,甜豆腐,寿司卷,紫菜 做法: 1)先把米洗干净煮好,撒点韩国米醋让它更香一点(不放也可以),放凉待用; 2)把黄瓜,蟹条,香肠切成条状待用; 3)把紫菜铺平在寿司卷上,然后铺上放凉的饭(要均匀哦); 4)中间放上黄瓜和蟹条,或者黄瓜和香肠(按照自己喜好搭配),然后卷起来 5) 切开,就可以了! 甜豆腐是有的卖的,买来后用纸或布吸去多余水分,然后在中间塞上饭就可以了。
那个很好吃哦! 要是有其他的:黄萝卜等材料也可以用。
寿司最重要是买的到中间的材料! 吃的时候加上芥末和韩国或**酱油,还有点姜片,味道很不错哦! 二.做寿司 1.材料: 寿司米(圆圆胖胖的那种,如果没有的话,用普通米也行,但要先用水泡1小时),寿司醋,大块紫菜一包,竹帘,一次性手套,沙拉酱(或蛋黄酱),寿司酱油,芥末酱,柠檬。
2.馅料: 腌黄萝卜,黄瓜,胡萝卜,蟹柳,吞拿鱼罐头,小香肠(一包10条的鸡肉肠),新鲜的三纹鱼,鸡蛋。
腌黄萝卜,黄瓜切成细长条。
胡萝卜,小香肠用开水绰一下,切成细长条。
蟹柳解冻,挤干水放一边。
吞拿鱼罐,取出控干水,加一些沙拉酱、盐拌匀。
三纹鱼一部分切长条,另一部分切成2.5厘米乘5厘米的薄片。
鸡蛋两个加一点点盐和白糖打匀。
橄榄油热锅,小火将蛋液煎成圆蛋皮,出锅后切成细长条。
馅料的选择可以多样化,喜欢什么都可以包进去。
例如切碎的苹果,芦笋,吞拿鱼罐头,北极贝,鳗鱼, 小熏肠等等。
3.做寿司饭: 寿司米洗净沥干,按1:1的比例加水,用电饭煲蒸熟后,敞开盖放凉,等15分钟。
再把煮好的饭打松,将寿司醋一点点均匀地淋在饭上,一边加一边拌匀。
寿司醋的分量大概是一量杯米加两汤匙寿司醋。
搅拌好后,就可以将米饭放在一边备用。
4.寿司醋的制法: 没有寿司醋,也可以自己制作。
将白醋200毫升,盐4汤匙,白糖9汤匙,放锅里加热搅匀直到溶解记住不要煮滚了,溶解后放凉即可。
5.卷寿司: 将竹帘放在最下面,把紫菜亮的一面朝下放在竹帘上。
均匀地铺上米饭,米饭不要太厚,免得卷不起来。
紫菜四周都要留一点点空白,特别是远离自己那一边要留2,3厘米空白。
在米饭上涂上薄薄一层沙拉酱(也可以不涂),然后将黄瓜,胡萝卜,蟹柳等等材料铺在靠自己1/3处,自由搭配,但不要一次放太多了。
接着用手指一边按住材料一边卷,注意要用力按紧,要不然卷得松松的切起来就不好看了。
卷好后按紧保持形状一分钟,拿走竹帘,再用刀切成相等大小的小卷就可以啦。
6.饭团式寿司: 剩下的米饭可以做成饭团式寿司。
拿一点米饭,做成2厘米乘2厘米乘4.5厘米大小的长方体饭团,拿一片切好的三文鱼,在中间点一点芥末,盖在饭团上,按一下就可以了。
也可以绑上一条小紫菜固定。
除了三文鱼,还可以用虾肉,吞拿鱼,鳗鱼,蟹柳等等。
剩下的鱼肉可以做刺身,吃的时候挤一点柠檬,蘸一点芥末加酱油。
大功告成! 三.第一步,采购。
首先你要购买一些寿司的用具和佐料,一个小竹联用来卷寿司,(在美术用品商店有卖)。
万字牌**酱油,**芥末,沙拉酱,白醋,白糖,盐,大米。
海苔片,三文鱼,鲜虾,黄瓜,生菜,红萝卜。
??第二步,蒸米。
蒸米前先将米洗干净,沥水后放一个小时以上的时间再蒸。
??第三步,调寿司米。
白醋五汤勺,白糖一汤勺,盐少许。
三样放入锅里搅合后,再用火烧温备用。
将蒸好的米饭乘出所需的量,将适量的醋料倒入米中搅合,及成寿司米。
??第四步,做寿司。
将竹联放在案板上,将一片海苔光面朝下放在竹联上,将和好的寿司米平铺在海苔上,留一两公分的海苔不要抹米,用来封口。
将一勺沙拉酱抹在寿司卷的中间,再将红萝卜丝放在米上。
再铺生菜两片放在红萝卜上,再将切成条的三文鱼(或者是虾)和黄瓜段放在生菜上。
用两手的拇指掀起竹联带动海苔和米向前卷,其他的手指用来固定菜不要乱跑,一个圈下来,正好将菜卷住,用米粒将海苔封口,寿司卷就算做成啦。
嘿嘿。
??第五步,切太卷。
我们现在所说的是寿司中最大的卷,被称为太卷。
用同样的方法可以做小的卷,方法一样,名称就不同了。
好了,该切寿司了,切寿司要用锋利的刀,切的时候要在刀上沾些水,第一刀要从中一分为二切,然后再从中切被切开的卷,以此类推,寿司将被均匀地分割为八份,上盘沾着酱油即可食用。
??寿司中还有一种叫手握寿司,简单到我都不敢相信这也能卖得出去,而外国人却很喜欢这种寿司,我给你说说怎么做: ??将三文鱼或者煮熟的虾放在手中,在上面抹一点芥末,再将一些寿司米方到上面,用手握成型即可。
??基本的做法就是这样,但要做好还需总结经验。
寿司的花样繁多,主要是用料的颜色不同而产生的效果,其根本是一样的。
只要敢于创新,你就有可能作出更好吃更好看的寿司。
四. 1、煮饭。
最好使用东北珍珠米,就是圆圆胖胖的那种米。
放水比平常少一点点,以免太湿。
煮好后放凉一会 2、调料:细盐、细白砂糖、白醋。
将细盐与细白砂糖按1:3的比例混匀,加入适量白醋(个人口味定),微微加热,使盐糖充分溶解在醋中,放凉 3、将...
有推荐的4个月小猫猫罐头吗
展开全部 我家猫4个月,一直吃的是爱丽思的罐头,我觉得**的生产的没有添加剂这些对猫咪好,这个还是给我家猫咪打疫苗的时候一个医生告诉我的,说**的宠物食品有立法,因为那阵我家猫有点猫廯,医生就说是营养不够,后来推荐让我吃出口**的鲜食主义幼猫奶糕这个猫粮,说含奶量高还是无谷的,可以快速补充营养治好猫廯,然后就告诉我罐头可以吃那个爱丽思的牌子的,也是**的,然后我平时还给煮熟牛肉喂它,现在胖的嘞~太能吃了,就爱吃猫粮~一点不挑食~我很欣慰~哈哈哈 ...
一个牛肉水饺里有多少卡路里
一个牛肉水饺有200卡路里(再给你添点各种食物的卡路里)五谷类--面包类 份量 卡路里 甜面饱 1个 (60克) 210 咸面饱 1个 (60克) 170 白方包 100克 290 麦方包 100克 270 小麦餐包 100克 273 法式面包 100克 277 麦面包 100克 260 白面包 100克 267 全麦面包 100克 305 黑麦面包 100克 259 椰丝面包圈 100克 320 咸面包 100克 274 花卷 100克 217 馒头 100克 231 油条 100克 386 西多士/法式吐司(冷藏,加热即食) 100克 213 油炸面包粒 100克 407 提子包/葡萄乾面包(不含添加营养成分 100克 274 裸麦粗面包 100克 250 白彼德面包(不含添加营养成分) 100克 275 彼德面包 100克 266 多种谷物面包(包括原粒谷物、七种谷物面包) 100克 250 鸡蛋面包 100克 287 牛油面包/面包(黄油) 100克 329 面包棒 100克 412 面包糠 100克 395 麦圈包 / 贝加包 100克 275 加蛋制麦圈包 / 贝加包 100克 278 五谷类--米饭类 份量 卡路里 白饭 100克 130 白米 (含添加营养成分) 100克 365 白糯米饭 100克 97 米饭(蒸,?米) 100克 114 稻谷(红)/ 红米) 100克 344 糯米 100克 344 糙米饭 100克 111 燕麦 100克 389 小米 100克 358 薏米 100克 357 大麦 100克 354 荞麦 100克 343 玉米罐头 / 粟米罐头 100克 6 鲜玉米 / 鲜粟米 100克 106 罐装忌廉黄粟 100克 72 罐装金黄粟米粒(沥乾水分) 100克 81 金黄粟米 100克 365 熟小米 100克 119 黑麦 100克 335 高粱 100克 339 高粱米 100克 351 西米 100克 358 小麦 100克 352 五谷类--早餐类 份量 卡路里 桂格麦果bar (Quaker Granola Bars) Chocolate Chip 1 bar (28kg) 120 Peanut Butter & Chocolate Chunk 1 bar (28kg) 120 Cookies 'n Cream 1 bar (28kg) 110 Oatmeal Raisin (Low Fat) 1 bar (28kg) 110 S'mores (Low Fat) 1 bar (28kg) 110 即食脆香米 100克 396 家乐氏全麦维 100克 264 家乐氏可可片 100克 388 家乐氏玉米片 100克 365 家乐氏香甜玉米片 100克 385 家乐氏葡萄麦维 100克 305 家乐氏卜卜米 100克 377 家乐氏杂锦果麦∶葡萄乾果仁 100克 364 家乐氏杂锦果麦∶苹果及杏仁 100克 383 桂格燕麦方脆 100克 386 牛奶麦皮 100克 67 燕麦片 100克 367 水果类 份量 卡路里 苹果 100克 52 苹果(红富士苹果) 100克 45 苹果连皮 100克 59 去皮苹果 100克 57 杏 100克 48 蜜饯杏脯 100克 329 杏脯乾 100克 238 牛油果/酪梨/鳄梨 100克 161 香蕉 100克 92 杨梅 100克 28 黑莓 100克 52 蓝莓 100克 56 杨桃 100克 33 甜车厘子/甜樱桃 100克 72 樱桃 / 车厘子 100克 46 海棠果 100克 73 越橘 100克 49 欧洲黑加仑子 100克 63 榴连 100克 147 接骨木果 100克 73 油柑子 100克 38 无花果 100克 74 无花果乾 100克 255 醋栗 100克 44 葡萄 / 提子 100克 43 葡萄乾 100克 341 柚子 100克 41 各种西柚 100克 32 番石榴 100克 41 番石榴酱 100克 36 山楂/红果 100克 95 罐装糖水大树菠萝 100克 92 大树菠萝肉/菠萝蜜肉 100克 103 大树菠萝 100克 94 鲜枣 100克 122 蜜枣 100克 321 乾枣 100克 287 枣 100克 79 奇异果/中华猕猴桃 100克 61 金桔 100克 55 金橘 100克 63 柠檬 100克 35 柠檬连皮 100克 20 去皮柠檬 100克 29 青柠 100克 30 荔枝 100克 66 鲜龙眼/鲜桂圆 100克 70 龙眼乾 100克 286 龙眼 100克 60 枇杷 100克 39 鲜荔枝 100克 70 芒果 100克 65 哈蜜瓜 100克 34 桃驳梨 100克 49 橄榄(白榄) 100克 49 橙 100克 47 柑 100克 51 各种橙 100克 47 木瓜 100克 39 桃 100克 43 罐装糖水浸水蜜桃/桃水罐头 100克 58 罐头浓糖水浸水蜜桃(连糖水) 100克 74 桃 100克 43 梨 100克 32 雪梨 100克 73 亚洲品种的梨 100克 42 柿 100克 71 柿饼 100克 250 菠萝 100克 41 罐头浓糖水浸菠萝(连糖水) 100克 78 李子 / 布? 100克 55 石榴(玛瑙石榴) 100克 63 西梅乾 100克 239 无核青葡萄乾 / 无核青提子乾 100克 302 无核葡萄乾 / 无核提子乾 100克 300 覆盆子 / 乐士啤梨 / 庶莓 / 桑子 100克 49 杨桃 100克 29 士多啤梨/草莓 100克 30 蜜柑 100克 44 黄皮 100克 31 西瓜 100克 25 蔬菜类 份量 卡路里 葱 100g 47 洋葱 100g 35 大蒜 100g 40 马蹄 100g 68 白菜 100g 17 通菜 100g 20 大介菜 100g 47 苋菜 100g 40 露笋 100g 15 荷兰豆 100g 32 青椒 100g 14 西芹 100g 5 苦瓜 100g 12 菜心 100g 20 **南瓜 100g 73 **南瓜 100g 35 菠菜 100g 19 芽菜 100g 20 雪菜 100g 60 A菜 100g 40 豆苗 100g 40 西红柿 100g 14 青瓜 100g 12 茄子 100g 26 丝瓜 100g 17 冬瓜 100g 40 芋头 100g 94 莲藕 100g 52 海带 100g 36 草菇 (罐头) 100g 30 青萝卜(熟) 100g 23 白萝卜(熟) 100g 20 红萝卜 160克 (4两) 60 白菜 (水煮) 1碗 (170克) 20 椰菜 (水煮) 1碗 (150克) 32 西兰花 (水煮) 1碗 (156克) 44 生菜 1碗 (56克) 10 甘荀 (水煮) 1条 (72克) 31 粟米 (烚) 1条 (77克) 83 青豆 (水煮) 1碗 (196克) 231 蕃薯 (烚) 1个 (151克) 160 熟眉豆 1碗 (171克) 198 熟红豆 1碗 (256克) 208 熟黄豆 1碗 (172克) 298 熟豆腐 1砖 (112克) 85 熟豆腐泡 6个 (100克) 316 薯仔 1个 (100克) 80 罐头豆/青豆/栗米 半杯 (100克) 60 零食 份量 卡路里 椰丝 半...
2个多月的猫咪吃什么罐头
最好是3个月再吃,如果要吃的话,我自己猫咪1个多月的时候是自己白水煮鸡胸肉给它吃,然后配上天然幼猫的奶糕一起,后来上班实在太麻烦了,上网看了好多也买了好多,要么就是那种成猫的吃了就变软拉稀,后来去朋友家玩看见他家猫吃的妙鲜包和我自己煮的鸡胸肉一样的,一丝丝的鸡肉丝可干净了,它就给我一包回去喂,猫咪挺爱吃我自己也尝尝,没盐,肉也挺好,正好猫粮也没了,因为朋友说那个猫粮是出口**的天然奶糕,所以也想一起试试就上网买了,猫粮挺带劲,红色牛皮纸包装,特别有奶香气,猫咪爱吃,那个妙鲜包也买了,给它吃了将近一个多月,都挺好,也不拉稀,下班回家来也省事,直接打开就可以了,等四五个月的时候我再考虑给它买其他的罐头