**纪州产的南高梅怎么吃?
首先告诉你的是南高梅是非常有营养的,它的精华在于能够促进血液循环,改善疲劳恢复,健康增进,抑制血压上升,食物中毒等效果。
下面是专门对腌制梅干的吃法介绍,是日文。
http://umenouka.com/hpgen/HPB/entries/21.html1:可以单吃梅干2:和米饭一起吃3:做米饭时放一颗4:喝白酒时放一颗等等,很随意地吃(我有吃过,我是做饭团吃的,还好。
)健康食品,吃吃看。
梅干肉的确切做法?
材料青梅2斤,紫苏,盐250克,冰糖做法1.青梅洗净用开水烫过(可以不烫)吹干水.2.这个时候把紫苏挂起风干,不要去晒,等盐腌好紫苏也干了.3.两斤青梅用半包粗盐(卖观赏鱼的店有)搓搓匀,密封腌两天.我放沙锅里了.取出晒一两天的太阳(为避免太咸,但我取出那天刚好没太阳,又回头去问阿姨,她说晾晾不晒也行)我就把它放风头上吹了一天.4.然后一层青梅一层紫苏一层冰糖放玻璃瓶密封好.5.冰糖溶化后如不能盖过青梅,就再加点冰糖.小诀窍四个月后才能吃.腌得越久越好.焖鸭炒排骨泡水喝都好吃.
梅干的做法步骤图,自制西梅干怎么做好吃
新鲜西梅放在淡盐水浸泡15分钟,然后冲洗干净西梅用牛排叉扎几排小孔,然后把白砂糖倒进去拌匀腌制一小时以上。
把西梅连同腌出的汤汁倒进锅里,再用50ml纯净水把容器里未融化的砂糖拌匀倒进锅里,柠檬洗净切片一起放进去大火一直翻炒,炒到汤汁粘稠,西梅可以拉丝的状态这个样子差不多了烤盘铺上油纸,把西梅和柠檬片都摆放上去上下火100度,烤一个半小时一个半小时结束后,把西梅取出,换一张油纸,温度不变,继续烤一个小时即可...
一学就会的爱心便当的目录
展开全部 1.熊猫&小猪好朋友饭团便当 2.熊猫&小猪的饭团 3.火腿芦笋春卷 4.菠菜鸡蛋卷 5.毛茸茸的小兔子便当 6.小兔子饭团 7.香炯虾仁 8.蜂蜜柠檬煮红薯 9.小熊蛋包饭便当 10.小熊蛋包饭 香浓芝士炸饺 拌饭素鸡蛋卷 一学就会的爱心小便当 本书收录了很多小动物、卡通人物、交通工具等造型的爱心便当,样式繁多,乐趣无穷。
除此以外还介绍了82种可以放入便当里面的简单小菜,都可以提前做好放入冰箱,只要第二天摆放在便当盒子里就可以,简单易行。
大家对爱心便当的印象可能会是"虽然好看但是制作起来比较难、而且有点儿浪费材料浪费时间",但是本书教给大家的制作方法正是能够解决这些问题的制作方法,首先制作方法简单即使是第一次挑战的人也能够顺利完成,其次使用书中介绍的冷冻法可以解决"浪费材料和时间"这个问题,再次书中详细地介绍了没有专用工具的时候如何用手头现有的工具做出可爱的便当。
对于想要挑战可爱爱心便当的你来说,真的是非常不错的选择。
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日式烤肉家庭腌制的做法步骤图,怎么做好吃
展开全部 用料 腌制肉类 日式调味牛肉 步骤图1 日式照烧鸡肉串 步骤图2 奥尔良鸡肉 步骤图3 韩风调味猪五花肉 步骤图4 烤制配菜 日式年糕 适量 口蘑 适量 土豆 适量 生吃配菜 扇子生菜 适量 苏子叶/紫苏叶 适量 蒜片 适量 青椒 适量 泡菜 适量 蘸料 韩风烤肉酱 适量 日式红酒汁 适量 孜然 适量 日式烤肉家庭腌制的做法 日式调味牛肉。
红酒100g味增20g(实在没有用户户牌韩国大酱替代)生抽200g蜂蜜30g糖60g盐3g烤熟白芝麻20g鲜苹果泥60(切好去皮苹果用压蒜器压成泥)洋葱末60蒜泥25生姜泥 一点点芝麻油 少许a小奶锅一只,倒红酒,大火煮沸后,立即转小火再煮1分钟,离火。
b味增用勺子一点点碾开在热红酒里搅匀,再加入生抽、蜂蜜、糖、盐,大火煮沸到糖全部溶解,关火,放一边放凉。
c白芝麻、鲜苹果泥、洋葱切的末、蒜泥、生姜泥、芝麻油,放入凉到室温的液体里,搅匀。
完成腌料。
d牛里脊切3毫米左右厚的大片,保持干爽无水,倒入适当腌料,戴手套抓匀,碗口封保鲜膜,放冰箱冷藏过夜即可入味。
这些的量腌制500g牛里脊肉没问题,腌料不要一股脑儿倒进生牛肉里,用多少倒多少,剩余的不要污染!放小罐子里保存好,转天吃烤肉时候作为蘸料,超美味!